摄入量的科普之选

一个人一天的烹调油摄入量不宜超过25克（半两），这个25克，不但包括自家烧菜所用的食用油，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。食用油可以为人体提供热量，提供人体无法合成的必需脂肪酸，供给脂溶性维生素，还可提供食品风味和制作...

根据世界卫生组织的研究人员提出：人摄入盐的量以6克为上限，人标准的摄入量是每天4至6克。食盐摄入过多的危害：食盐的摄入量过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，从而导致血压增高，还会引起血管硬化。另外，吃盐过多，让...

同化量等于摄入量减去粪便量，同化量的去路有自身呼吸消耗，流入下一营养级，被分解者利用，未利用。粪便量就是没有被同化的那一部分。同化量是指某一营养级从上一营养级获得的化学能（对于生产者来说则是光能，这里只谈及捕食性...

禽肉类的摄入量每天是大约50g到70g。含蛋白质一般为10-20%，牛羊肉中含量较高，均为20%，猪肉较低，一般为13.2%左右。畜肉类脂肪含量较高，平均为15%，猪肉最高，羊肉次之，牛肉最低。肉类是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大...

1、总膳食结构调查显示，中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为26-32μg/d，还远远达不到中国营养学会推荐的标准——50-250μg/d。2、中国卫生部2017年发布的最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，我国成年人推荐每天...

1、一天喝三次牛奶可以，每天量不要超过1000毫升。2、最好在午饭后半个小时到一个小时左右喝牛奶比较好。3、一般在晚饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好。4、早饭后喝牛奶，能保证人体一天的营养;晚上喝牛奶，不但有助...

每天鸡蛋摄入量1个即可，一个鸡蛋里面，含有大约7克左右的蛋白质，鸡蛋含有人体所需的全部八种必须氨基酸，对于人类而言，鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸构成都非常完美，仅次于母乳。另外，蛋黄含有丰富的卵磷脂，这是神经系统中非常重要...

每周禽肉类摄入量：280-525g。《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐，分别为：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。平衡膳食模式...

能量推荐摄入量等于该人群的能量平均需要量。1、能量推荐摄入量应以个体消耗量而定，原则上应保持能量摄入与能量消耗的平衡。活动量大的个体其能量摄入应适当高一些；2、不同人群由于身体构成及活动量的不同，对能量需要量...

1、平均需要量(EAR):是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某营养素需要量的平均值。膳食营养素摄入量达到EAR水平时可满足群体中50%个体的需要。2、推荐摄入量(RNI):是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中...

世界卫生组织的研究人员提出了6克的上限，每天4~6克的食盐摄入量是健康的饮食之道。英国研究人员指出，更重要的是食品加工行业应该降低食盐的加入量。据了解，对于食盐中钠的摄入量，全世界分别有50％和40％以上的男性和女性每天...

肉摄入量25～200克合适。营养学家早就指出，肉食品毕竟富含诸多有益健康的物质，特别是含有丰富的蛋白质，拒绝肉食是种不明智的做法，要注意的是，肉食宜肥瘦皆用，并非越瘦越好，只要注意食用的量就好了，另外午餐可多用些肉食，不要只...

碳水化合物摄入量计算公式是：碳水化合物系数=每天碳水化合物（克数）/每天胰岛素用量。是由每个人的胰岛素敏感性所决定，一般为10-15g/u，超重或肥胖可达5g/u，消瘦者可达20g/u。碳水化合物主要的生理功能：1、构成机体的重要物质...

维生素是一种脂溶性的维生素，容易在体内蓄积。不能超量服用，如果超量服用容易导致蓄积引起中毒的情况。这种维生素经过照射太阳皮肤，就可以合成维生素d3。不同的年龄阶段，摄入的量并不相同。400IU=10ug;一个国际单位(IU)...

宝宝在成长阶段食盐摄入量标准：1．出生6个月以内的宝贝，每天钠的摄入量不应超过200毫克，换算成食盐量就是0.5克，这包括其他食物中含有的钠。2．1岁之前，宝贝每天的食盐量不应超过1克。3．1～6岁时，宝贝每天的食盐量不应超过3克。4．7～1...

人一天味精的摄入量低于6克最合适。味精的化学成分为谷氨酸钠，味精主要成分是谷氨酸的钠盐，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜...

30~50克。根据《中国居民膳食指南》的要求，成年人应当每天摄入30~50克的大豆类及坚果。其中坚果每天应摄入10克左右。坚果包括：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等。大豆是一年生草本植...

中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量里面，推荐儿童铬摄入量为0.01毫克，成年人是0.05毫克。同时制定了一个安全剂量，儿童每人每天是0.2毫克，成年人是0.5毫克，也就是说，在这个范围以下是安全的，超过这个范围就可能...

通常的植物油密度（比重）大约是0.9g/ml，所以参考量换算成体积应该是大约27.8~33.3ml。中等体力劳动的成年人参考中国营养学会给出的膳食宝塔即可，即每日25-30g，对膳食宝塔有疑问的请继续阅读《中国居民膳食指南》。同时，每个...

孕妇每天的dha摄入量不应超过600mg，但是也要根据孕妇不同的情况而定。DHA（Docosahexaenoicacid）是二十二碳六烯酸n-3系列多不饱和脂肪酸（n-3polyunsaturatedfattyacid，n－3PUFA），具有22个碳原子、6个不饱和双键。...

一般人群每日食盐量为6到8克，我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%，部分地区所出...

每日禽肉量摄入量是50-75克，常见的肉类包括畜肉，禽肉，畜肉有猪，牛，羊，兔肉等，禽肉有鸡，鸭，鹅肉等，肉类含存丰富的蛋白质，脂肪和B族维生素，矿物质。肉类食物，简称“肉类”，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可...

５克。国内一些营养专家建议我国人民近期摄入量应控制在１０克以下；一般认为，一位体重为７０千克的成年人，以每天摄入６～１０克以下；一般认为，一位体重为７０千克的成年人，以每天摄入６～１０克为宜。流行病学调查表明，食盐摄入水平与高血压发生率呈明显关...

每天应该摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。在食用谷类食物时，应注意粗细搭配，经常吃些粗粮、杂粮，多食豆类及豆制品。主要包括大豆、蚕豆、豌...

每天鸡精摄入量应该控制在5g左右，其实鸡精对于人体的需求不是很大，它只是用于提味用的，并没有太多的营养成分，市场上买的鸡精，可能会含有一定量的鸡肉粉，但如果想得到鸡肉里的营养，倒不如定期的食用鸡肉，如果想要菜的味道鲜美...