营养的科普之选

有。鸡皮里含有非常丰富的胶原蛋白，胶原蛋白对于皮肤有非常重要的作用，能够有非常不错的支撑力，能够很好地撑起皮肤组织，让皮肤更加滋润和丰满，但鸡皮里含有比较多的脂类物质，肥胖的人群最好在吃鸡肉的时候将鸡皮去掉。吃鸡...

马齿苋的营养价值：每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2、3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁1、5毫克，胡萝卜素2、23毫克，维生素BI0.03毫克，维生素E0.11毫克，维生素P0.7毫克，维生素C23毫克。此外，还含有大量去...

水煮可以保护虾的各种营养素不被破坏，这样可以更高效率的吸收虾肉中的营养。椒盐虾，是粤菜。它的主料是海虾，海虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。其食用材料青椒具有增强免疫力，抗...

有营养。椰汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、旦氨酸等。含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生素C，含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌...

营养方式分为自养和异养。自养指植物等可以直接将无机物制造成有机物，并储存能量的营养方式。异养指人和动物等通过摄取现成的有机物来获取营养，不能直接把无机物合成有机物的营养方式。...

马肉的营养功效有：1、增强抵抗力。马肉中含有大量的蛋白质和维生素，可以促进血液循环，补血，防止贫血和加强人体免疫系统的功能，还可以提高免疫力，防止贫血。2、防止动脉硬化。马肉中的脂肪类似于植物油，其中含有不饱和脂肪酸...

1、海参可以在每天早晨吃，一日之计在于晨，大家都知道人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早餐是非常重要的，吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间多吃海参要更好，每天早上起床喝一杯温开水然后再食用海参，或者早餐会更好的促...

绿小米相对更有营养。1、绿小米有补脾健胃的作用，绿小米具有被气虚和清热的功效，对于人类的反胃以及胃炎等病症都有调养功效，对于人们因热痢而出现的身体虚损，也有很好的滋补功效，绿小米中合胃的作用，可以缓解多种药物副作...

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为五谷之首，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米...

偏西式的营养早餐：面包、牛奶、各种谷物；偏中式的营养早餐：豆浆、粥、馄饨、面条、包子和豆腐脑等。一日三餐，早餐最为重要。每天坚持吃早餐，是延年益寿的要素之一。反之，不吃早餐会诱发很多疾病，比如肥胖、胆囊炎、胃肠道疾...

酵母菌的营养方式是异养腐生，酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、大液泡，没有叶绿体，因此不能进行光合作用，必须依靠现成的有机物维持生活。酵母菌一般指酵母，是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养...

配方一：按五比四比一的比例准备肉类、谷类和蔬菜，再准备盐10克，将这些成分倒入锅中煮熟并做成食团即可；配方二：按三比七的比例准备肉类和米、麦、蔬菜，再准备食盐10克，将这些成分倒入锅中煮熟并做成食团即可；配方三：准备大米、...

鸡蛋清有营养。鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。鸡蛋清...

营养价值较低。营养价值：1、大多数果冻中使用的都是海藻胶，这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通...

1、选择合适的奶粉：牡丹鹦鹉一般吃的是五谷杂粮，主要有小米和玉米等，但是这些五谷杂粮要磨碎比较好，只有磨碎了才能让小鸟吸收营养。但是要注意，不能长期的单一喂食，用重视营养的均衡性，以免出现营养不良、发育畸形等情况，建...

1、生食：可在饭前食用一勺骆驼油，直接吞下或混在饭菜中食用，以增加烹调菜肴的营养价值。2、炒菜：可以用骆驼油代替其他食用油进行炒菜，使炒出来的菜肴更加香味浓郁。3、熬汤：用骆驼油放入锅中加热，然后加入适量的水和其他调...

红枣干的营养价值是存在的，只能没有整个枣的营养价值高而已。中国的草药书籍《本经》中记载到：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、...

海螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，既是宴席佐肴，又是街头摊档别有风味的小吃。深受城乡居民的喜爱。螺有“盘中明珠”的美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然...

西红柿经低温冷冻后，不但不能保鲜，反而降低它的营养价值，经过低温放置几天后，西红柿的表面会出现黑斑，肉质呈水泡状，显得软烂，严重的话，西红柿会发生腐烂，含有的维生素可能会被破坏，有很多的营养成分流失，也没有那种爽口和鲜味，而...

1、把准备好的鸡肉切成大块，然后用开水把鸡肉过一遍水。2、然后把鸡肉和洗好的香菇一起放入砂锅中，并在砂锅中加入适量的水。3、然后在往砂锅中加入姜，加入姜可以使鸡汤更加的鲜美。4、然后开启大火开始炖鸡汤，大概用大火...

第一、喝温开水在吃早餐之前，应该先喝一杯温开水，这样能够补充身体的水分，而且也能够达到减肥的目的。第二、食物的热量早餐不要吃那些富含高热量的时候，可以选择吃稀粥、馒头、菜包等食物。第三、吃早餐的时间根据科学家...

大葱的营养价值很高，每百克大葱含水分91克、蛋白质7克、脂肪3克、碳水化合物5克、膳食纤维3克、胡萝卜素60微克、核黄素3毫克、抗坏血酸17毫克、维生素E3毫克、钾144毫克、钠48毫克、钙4毫克、镁19毫克、铁7毫克、猛28...

牛奶比鸡蛋有营养。牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃...

1、鱼鳞是特殊的保健食品。它含有较多的卵鳞脂，有增强大脑记忆力、缓延细胞衰老的作用。2、鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，能预防小儿佝偻病及...

生果无食用价值，对熟果用刀剖开果壳，用勺刮取浆状果肉至杯或碗中，加适量砂糖后，用勺搅拌使胞浆果汁流出，放在冰箱冷藏半天到一天，饮时加上冷开水，若加冰块则无需冷藏，就成了极其美味可口的冷饮品，一个果可冲两杯冷饮，加砂糖或蜜...