番茄酱的科普之选

自制番茄酱存放时间的长短取决以下因素：1、密封的好坏。2、制作过程中有否细菌污染。3、存放环境的温度高低。如果这些条件都能保证，存放半年一年都没问题。优质番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠适度，味酸甜...

1、番茄酱可以直接拌面。2、因为番茄酱也就是用番茄制作成的酱料，不管是从超市里面买的还是自己制作的。3、将面煮熟之后放到碗里再将番茄酱淋到上面搅拌均匀就可以可以食用了，能提升面条的口感。...

番茄酱和海鲜酱在饮食上不相克，也有两种食材以一定比例混合食用的方法。海鲜酱是烹制海鲜的调料，能够抑腥提鲜，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味。海鲜过敏的人不宜食用海鲜酱。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，呈鲜红色酱体，具番...

材料：海虾1斤，姜丝一小把、白糖2大匙、盐1小匙、番茄酱2大匙、橄榄油普通炒菜用量。做法：1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜...

方法一：1、将瓶子倒转；2、一段时间后用手轻拍番茄酱罐底部；3、用手沿顺时针方向拧动瓶盖。方法二：1、将温水置入水盆中约0.5厘米；2、将番茄酱罐反面放置于水盆中；3、一段时间后将番茄酱罐从水盆中取出；4、用手沿顺时针方向拧...

不用甜面酱或番茄酱。具体做法如下:材料:猪里脊肉300克、绿尖椒1根、胡萝卜四分之一根、冬笋二分之一根、黑木耳6朵；配料:生抽5毫升、料酒5毫升、水淀粉20毫升、鱼香汁5毫升、醋15毫升、白糖45克、盐1克、水淀粉20毫升...

用料：西红柿、白糖、淀粉；做法：1、西红柿洗净，在上面画十字刀；2、水烧开，放西红柿烫一下，让皮与果肉分开捞出；3、将西红柿的皮剥干净后切小块；4、放入搅拌机里打成泥；5、锅中放入白糖和淀粉倒入西红柿泥，小火煮；6、熬至粘稠，挤入适...

材料：主料：番茄酱一千克、洋葱三十克、大蒜十五克。调料：白砂糖三十克、盐十二克、柠檬汁五克、白醋五克、橄榄油二十五克。做法：洋葱去皮切成小块；大蒜去皮切成小块；把番茄酱与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎，打成番茄糊；炒...

1、将西红柿洗净，然后切薄片备用。2、在锅中放入2大碗水，水烧开后放入切好的西红柿片。3、大火烧开后转中小火，熬至西红柿皮脱落，用漏勺将皮捞出。4、再加5茶匙盐，继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态即可。番茄即西红柿，是管状花...

1、衣物沾到番茄酱时，先将番茄酱污渍由外往内刮除。2、立刻用大量冷水冲洗污渍的背面并轻轻地搓揉，同时持续利用水流的冲力穿过污渍处。3、将白醋涂抹在污渍的背面，再用水清洗。4、重复上述步骤几次，即可将污渍清除干净。...

1、糖醋里脊：食材：里脊肉、番茄酱、姜、盐、黑胡椒、白糖、芝麻。（1）.里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟；（2）.一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连；（3）.入油锅炸微黄后，捞出，油不停火，再次放进去炸金...

材料：西红柿五公斤，白砂糖适量，冰糖适量，盐适量，玻璃瓶六个，榨汁机一个。1、挑选清洗：挑选没有破皮，成熟的西红柿，用清水冲洗干净，备用。在清洗西红柿时，向锅中加入水，烧开备用。2、烧水洗瓶：水烧开后，将洗好的西红柿倒入锅中，盖上锅...

1、豆腐提前沥去过多的水分，然后切成块儿，鸡蛋一个，打散，面粉少许。锅热油少许，中火，把每块豆腐先粘上面粉然后再粘蛋液，放到锅里煎至两面金黄。2、煎豆腐的同时，准备调料：番茄酱，孜然粉，尖椒切碎，也可以用番茄酱，当然也可以自己用...

番茄膏和番茄酱的区别是做法不同，番茄酱一般为原料，而番茄膏是成品。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，番茄膏使用番茄泥、水、白砂糖等添加剂制作而成。...

1、番茄酱属于湿垃圾。2、番茄酱应该投放至湿垃圾收集容器中，番茄酱外壳塑料材质，需分开投放，将番茄酱包装袋置于干垃圾桶中，番茄酱投入湿垃圾桶中，番茄酱瓶需置于可回收物中。3、番茄酱是常见的厨余垃圾，也指湿垃圾，其中含...

食品过期后会因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质，食品变质会产生不同的结果：第一类是对人体相对无害的变质，例如外观、结构和香味的变化，某些营养素的消耗等，但可食用；第二类则是对人体有害的...

1、常温保存3到4天。2、置于5℃左右冰箱冷藏，保质期约1个月左右。优质番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠适度，味酸甜、无杂质、无异味。1、用于保存番茄酱的玻璃瓶必须经过消毒处理，并要保证无油脂和生水存在...

薯条、面包、里脊肉片、鸡排配番茄酱都好吃，可根据个人的口味喜好进行选择。和西红柿相比，经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高。但是，番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。因此，既可以吃新鲜的西红柿，也可以食用...

根据情况而定。常温保存3-4天，置于5℃左右冰箱冷藏，保质期约1个月左右。想要保障自制番茄酱的口感，储藏时不能沾染油渍和生水，不然易发生质变，此外密封性也要做好，可有效地防止番茄酱氧化变质变味。另外，在制作番茄酱时可以...

平时最好不要给狗狗喂食番茄酱，一般在制作番茄酱的过程中，当中会添加大量的添加剂，如果狗狗不小心误吃番茄酱，可能会导致中毒、心律失常、引起痉挛等不良症状，还会使器官逐渐衰竭，发现异常现象，立即送到医院进行诊治。狗不能...

1、鸡蛋一个、蒜二粒、面一团、番茄酱备用；2、煮沸水，放下面；3、煮至面散开，再煮一分钟；4、捞出面沥水；5、煎蛋模下少许油预热；6、打入蛋，煎成太阳蛋；7、蒜切片，倒入炒锅中爆香；8、倒入番茄酱和少许白糖；9、倒入面与番茄一起炒；10...

把大虾洗净，用牙签去虾线备用，姜和蒜切成末，葱切葱花，起锅锅热放油，待油热把虾放进去炸至两面变色，捞出置入盘中，放入姜蒜末爆炒，三十秒左右加入一点番茄酱，继续翻炒，可以加少许盐，起锅撒些葱花点缀即可。虾仁，一种食品，选用活虾为...

用番茄酱可做出炒番茄菜花，番茄豆腐，番茄茄饼等美味。炒番茄菜花制法：1、将西红柿切薄，菜花切丁。2、锅内放油，烧至五六成热，放葱，姜末偏出香味，倒入菜花，食盐，料酒，烧熟。番茄豆腐制法：1、豆腐切丁，豆腐放水煮捞出备用。2、炒勺放...

番茄酱是湿垃圾湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有...

材料准备：猪大排适量、西红柿1个、冰糖50克、姜1小块、蒜1头、番茄酱适量、芝麻少许、水适量；做法：1、番茄划十字刀，备用，蒜切片，生姜洗净后切姜丝；2、烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后，捞起，水不要倒掉；3、将排骨和...