草鱼的科普之选

脆肉鲩即是草鱼，只是透过为养殖的鲩鱼餵饲蚕豆，使鱼肉的蛋白质及矿物质提高，从而使肉质更为爽脆。养殖脆肉鲩所选择的鱼种其实就是草鱼。脆肉鲩是喂蚕豆长大的，所以肉质结实、清爽、脆口。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼...

草鱼是一种混食性鱼类，以草食为主，但也食用小鱼虾贝类包括小田螺之类的杂食；草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，草鱼的俗称有，鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、混子、黑青鱼等；草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水...

草鱼小刺多，草鱼这种淡水鱼和海鱼比起来，身上的鱼刺还是稍微多一点的。草鱼的营养价值非常丰富。吃鱼的时候不要分心，以免被鱼刺卡住。罗非鱼全身只有中间的脊柱大刺，罗非鱼鱼肉里面没有小刺，吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的...

1、将鱼剖腹诜净并除去多除水分，加入食盐搓揉腌制品。若偏好麻辣味，可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时，取出凉晒至鱼所含水份除去百分之50后，用白酒对腌制器皿进行消菌，再将鱼整齐码放于器皿中密封存放，按上述方法腌制24小...

不能放盆里，最好是鱼塘圈养，或者定期换河水。家里水养不活的。亲戚家是卖鱼的，这种鱼很脆弱，既要河水，也要充分的氧气这种鱼很好养，没什么特别要注意的地方，只要保持鱼缸里的水质不要太脏，用加氧泵往水里定时供氧即可，也不用天...

养殖条件：池塘条件：面积5至10亩，池底平坦，底质壤土，底泥10至20厘米，水深2米左右。池塘选择东西走向，每口池塘配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台；清野消毒：在干塘情况下亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒或亩用漂白粉10公斤，...

草鱼以食草为主而患上名，俗称草棍，草鱼性和顺，吃食习性杂，除了吃嫩草外，活虾、活蚯蚓及各种喷鼻味的面食、糟食它都吃，由于草鱼有爱吃草的癖性，因此它多生活在水的中下层，喜欢在被水淹没的浅滩草地、泛水地区范围及水藻丛生的...

1、将草鱼片平铺放在盘子里，封上保鲜膜；2、将盘子放入冰箱冷藏室即可。注意冷藏只能保存1-2天，建议尽快食用完毕。...

做法如下：1、将草鱼洗干净，特别是鱼肚的黑膜，切块，要顺着鱼骨方向切。2、姜切丝，大蒜切成小丁。3、草鱼放碗里加入姜，蒜，加入入半小勺盐，半小勺鱼露，半小勺生抽拌匀，再加入半小勺鸡粉拌匀腌2小时。4、鱼腌好准备鸡蛋打散。5、面...

草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1至2龄，体重增长则以2至3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后，增长就显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右；2冬龄鱼体长约为600毫米，体重3、5公斤；3冬龄鱼体...

水葫芦的危害在于温度适宜，养分充足后繁殖力特别强，会快速生长，直至覆盖河道或者水面进而影响航运与养殖。是一种生物侵害了。而且其水分含量大，干质比较少，当初可用作猪饲料，现在用作就显得劳动量大而增重微乎其微。但是在...

1、追温钓，水温低时，在水温偏高的水域下钩；天气炎热水温过高时，则选择水温较低的阴影下、树阴处、水草周围和有活水等地方垂钓；2、追草钓，草鱼食草，尤其在自然水域，草鱼以草为生，例如涨水淹没的庄稼地、浅草滩、塘中的蒲苇边缘...

草鱼和青鱼、鲢鱼、鳙鱼养在一起好。原因如下：1、鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物。2、鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物。3、草鱼生活在水域的...

材料：生姜、大蒜子、盐、味精、酱油、干辣椒、草鱼块。做法：1、烧热锅放油，待油烧热时，下鱼块，煎40秒钟左右；2、煎好之后放盐、味精，再翻动一下，煎40秒钟左右；3、放水，最好淹过鱼，再放大蒜子、生姜、酱油、干辣椒，盖上锅盖，烧至水...

草鱼比鲤鱼头大，所以草鱼适合做剁鱼头。材料：草鱼、油、盐、白酒、葱段、花椒、白胡椒、姜片。做法：1、先将鱼头洗干净，把鱼头从中间剖开，不要斩断，放上白酒，葱段，花椒，白胡椒，盐姜片腌制20分钟。2、腌好的鱼头码放在盘中，在鱼头...

1、要保持水质的清洁。2、要求每隔3至5天添加新水10至15厘米，以增强池水活力、增加溶解氧含量、提高浮游植物的增殖率。3、及时开启增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶解氧正常。...

选取新鲜玉米面两到三斤，蜂蜜二两，红糖，曲酒混合均匀打窝，取红糖二两，玉米面一斤，放入铁盆中搅拌均匀，加入白开水，将玉米面烫开，趁热搅拌成糊状，蒸玉米面，将玉米面薄薄的铺在蒸笼上，蒸至八成熟，玉米面稍微晾一些，即可加入蜂蜜，一般一...

1、盐渍法：将鱼的鳞、鳃和内脏清洗处理干净，再把鱼的里外涂抹一层盐，放置阴凉处即可。2、冷冻法：将鱼的内脏清洗处理干净。再用保鲜袋把鱼装起来，放到冰箱冷冻室冷冻即可。3、芥末法：把鱼的表面和内部均匀的涂上一层芥末粉，...

方法如下：1、以田螺肉为最佳钓饵，将田螺去皮一个个穿在钩上，装满为止或将田螺砸碎装钩。2、钓点选择，青鱼大都生活在中底层，喜有泥底水域觅食。在螺蛳多的水域都可作为钓点。它们大都在夏秋二季浅水处觅食，尤其清晨和傍晚。...

1、鱼苗在4月份清明节后放养，四月份到处可见嫩芽嫩草，早上九点可以割田里细嫩的杂草来喂养鱼苗，饲喂量3个小时吃完为宜，下午4点喂饲料两小时吃完为宜；2、开春后可以种植象草增加青料；3、5月中旬，农民种植的木薯可以截枝饲喂...

清蒸草鱼的做法如下：一、原料：草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。二、步骤：1、将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒。2、将肉、葱姜、香菇切碎。3、肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末...

食材：冻草鱼，生姜，大蒜，鸡精，味精，醋，酱油，豆瓣酱，料酒，干辣椒。步骤：先用微波炉把冻的草鱼解冻，然后用水泡五个小时。再把鱼切成小块，把锅里放些油，把鱼煎成黄色，千万别煎糊了。后放大蒜等佐料，放水后用大火煮。煮开后用小火加热，十分...

可以用飞蝇、蚂蚱、蚊虫等路亚饵。路亚饵钓法是一种很灵活自由的钓法，它是利用假饵模仿蚊虫、蜻蜓、飞蝇等有翅昆虫来吸引鱼儿的注意，使它们主动地攻击假饵，从而上钩。飞绳钓法对钓鱼人的控制能力要求很高，因为作钓的假饵...

草鱼刺多。草鱼和鲤鱼都是常见的鱼类品种，也是中国五大家鱼的两种，两者的差别较大。鲤鱼的嘴旁边有一对胡须，而草鱼没有胡须，鲤鱼颜色多样，主要是灰黑色、金黄色以及橙色等，而草鱼是灰黑色的。鲤鱼鱼身上侧较扁，腹部为钝圆形...

鲤鱼和草鱼比起来鲤鱼营养更丰富对比如下：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振...