辣椒的科普之选

1、流水冲洗：可以使用流水反复冲洗患处，直至患处灼烧感减弱甚至是消失。优点是简单易行，但缺点是冲洗是暂时的，一旦离开流水环境，烧灼感依旧存在。2、醋浸泡：由于辣椒素属于碱性物质，所以使用醋浸泡可以中和辣椒素，从而有效改...

1、把大青辣椒洗净放到烧得滚烫的开水锅里焯水，不停翻动两三分钟后，迅速捞起，置入大盘篾箕予其它干净木板上，均匀的铺好，端到太阳底下暴晒。2、没有盘箕，三合板、干净竹席都可，晒时两面都要晒到，但不宜晒得过度，晒太久会把肉晒...

辣椒不能种两年的原因是辣椒是一年生草本植物，种植一年后，辣椒就会出现老化的情况，它不能再继续开花与结果了，所以种一年之后基本就会失败，两年之后根本不能再长出新的辣椒，生长的初期为发芽期，种植辣椒前要先催芽，催芽播种后...

辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发肠胃疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、...

当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽。若再吃一口，脑部又会以为有痛苦袭来，释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔，会...

青辣椒如何晒干才能成绿色共有3步，需要的材料有：青辣椒、小苏打、剪刀。以下是青辣椒如何晒干才能成绿色的详细操作：操作/步骤1、青辣椒苏打水洗净青辣椒浸入水中加入小苏打，青辣椒洗净捞出控水。2、辣椒取蒂切开沿着辣椒...

辣椒末的做法：1、准备材料：红辣椒二斤、西红柿两个、大的苹果一个、大蒜一头、盐适量、白糖适量、去皮姜一大块、大白梨一个。2、红辣椒洗干净擦干水分。3、苹果、梨、西红柿同样洗好擦干，姜去皮切厚片。4、苹果、梨、西...

准备材料：植物油50克，辣椒面50克，生姜两片、大蒜2瓣、小葱一棵、两根香菜、盐、酱油、鸡精、花椒粉适量，鲜猪肉末25克；将植物油置入锅中加热，倒入鲜猪肉末炒熟捞起置于碗中；将全部辣椒面覆盖在肉末上；将锅内余油加温并放入适...

辣椒变红的原因是青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素，前者的含量高时，会掩盖后者的颜色，是青椒显绿色。但叶绿素易分解，远没有辣红素稳定，所以时间一长，叶绿素渐渐分解，只剩辣红素，青椒就会变红。将青辣椒放在阳光底下进行晾晒，这样...

辣椒怎么做不辣还好吃共有3步，需要的材料有：青辣椒、黄豆豉、油、盐、醋。以下是辣椒怎么做不辣还好吃的详细操作：操作/步骤1、青辣椒放入锅中煸炒辣椒洗净切段。锅中不放油，将青辣椒放入锅中，中火慢慢煸炒，将辣椒炒至微软...

1、猪肉切片，用生粉，酱油，适量盐拌上，腌制上2、青椒、红椒切粗丝，姜蒜切末3、热油，少量，下肉，变色，盛出待用。4、不要洗锅，再热油，这次稍微多点，爆香蒜姜末，下辣椒，翻炒几下。再下肉，炒至辣椒断生，OK...

1、瘦人不宜多吃辣椒：瘦人多属阴虚和热性体质，这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒，会使上述症状加重；2、甲亢患者不宜食辣椒：甲亢患者常常处在高度兴奋状态，故不宜吃辣椒等强烈刺激性...

自己做的酸辣椒太咸了可以往辣椒里加凉白开或白糖，稀释酸辣椒里的盐味。做酸辣椒时，鲜辣椒和调料放入缸中后，要不定期地把手伸入缸中搅动，如果缸口出现白色的泡沫，要及时捞出倒掉。...

根据个人口味、做法不同。一，材料：排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。二，做法：1、排骨焯水过冷水沥干备用。2、...

重庆石柱朝天红辣椒：重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。云南象鼻涮涮辣：产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10...

自制的油辣椒太辣的话可以多加面，加点盐。家庭自制辣椒油的步骤如下：原料：干红辣椒、熟芝麻、花椒、大料、桂皮、小茴香。做法：1、将干辣椒表面浮土擦干净，可将厨房纸弄潮，轻轻擦拭辣椒表面即可。2、将干辣椒剪成小段，大料和...

南方辣椒一般在6至7月开始采收，一直到11月份结束。北方辣椒在农历九月、十月成熟。北方露天栽培要8月底开始成熟到10中旬除结束。棚栽一年四季都可以。辣椒成熟四大阶段：1、辣椒未熟期：此期果实和种子尚未进行充分膨大，果...

周星驰叫辣椒的电影叫《咖喱辣椒》。这部电影由张学友和周星驰主演，分别饰演名叫咖喱和辣椒的两个警察，两人是好兄弟，片中合作侦破案件，成功逮捕匪徒。咖喱和辣椒是一对警察搭档，咖喱比较成熟稳重，辣椒比较幼稚小孩子气。警...

可以将辣椒用棉线串起来，悬挂晒干。用毛巾把辣椒擦拭干净后，把辣椒用棉线串起来，悬挂在阳台不被雨淋，又可以晒到太阳的地方，即可快速的晒干辣椒。辣椒为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。果梗较粗壮，俯垂，果实...

1、辣椒洗净，控干水分，去掉辣椒把；2、辣椒切成小圈；3、切好的辣椒圈加适量生姜末、蒜泥、盐、味精、白糖、十三香、酒；4、搅拌均匀后装进玻璃容器中，腌制一晚上即可食用。...

辣椒和花椒是湿垃圾，湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动...

材料：250毫升酱油、200克生姜、200克辣椒、300克蒜、密封玻璃瓶做法：1、将生姜、蒜、辣椒洗干净之后放在太阳底下晒干，直至表面没有水；2、将酱油拌好放入玻璃瓶中，再倒入辣椒、生姜、蒜，用酱油覆盖住表面，密封好玻璃瓶；3、将...

材料：熟五花肉、咸菜、豆瓣酱、油、芝麻、糖、葱末、辣椒面、花生碎。做法：1、切葱末。2、熟的五花肉切片，再切段，最后切成丁状。3、肥肉和瘦肉分开。4、以上材料备用。5、咸菜切丁。6、豆瓣酱备用。7、将油烧热，倒入葱末...

主料：大辣椒、瘦肉。辅料：大蒜、油、盐、鸡精。步骤：1、先将瘦肉切成小块，大蒜切成碎末，大辣椒切成长条状备用；2、再往锅里倒入食用油，油热后放入瘦肉片翻炒3至4分钟后，放入少许酱油翻炒；3、然后放入蒜末，炒出蒜香味再放入大辣...

茄子炒辣椒隔夜不建议再吃。一般建议不要食用过夜的菜，不仅是茄子炒辣椒，其他的菜也不要隔夜食用，因为蔬菜当中都含有一些硝酸盐物质，这些物质本身是没有什么毒性的，但是如果存放一定时间后，煮熟的蔬菜会与外界的细菌所接触...