龙眼肉的科普之选

1、补血益气：龙眼味甘性温，归心、脾经，龙眼中含有丰富的葡萄糖和铁元素，并且易于被人体消化吸收，而铁元素能够促进合成人体内的血红蛋白，能够缓解缺铁性贫血的症状，改善面色发黄。2、养心益智：龙眼含有丰富的钾、铁等元素，有益...

剥好的龙眼肉直接放在托盘上，置于太阳底下晒干即可。晾晒龙眼肉时，注意要经常翻动，确保果肉的每一面都能晒到太阳，如此晒出来的果肉口感比较好，等到龙眼肉里的水分彻底蒸发即可。...

1、龙眼清水洗净，烧一锅水。2、水烧热，将龙眼放入，泡2分钟左右，捞起沥干水。3、龙眼放阳台暴晒。需经常翻动龙眼，均匀晒干。4、晒到8成干，龙眼皮会裂开。将龙眼皮和核剥开。5、龙眼肉放入铁盘继续晒，直至晒干。龙眼又称桂圆...

龙眼，又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7、8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西...

1、锅中烧开水，龙眼放入锅中，焯两分钟捞出控干，去掉上面的灰尘和细菌。2、龙眼放在阳光充足的地方暴晒一周即可。可以在晒了几天之后，掰开一个来试吃看晒好没有。在晒的期间注意不要让龙眼被雨淋到，不然可能会长虫子或里面...

1、龙眼处理：把龙眼带杆一粒粒剪开，坏的挑出去，好的留下备用；2、龙眼清洗：用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗时不要太用力，用水冲也可；3、.龙眼水煮：把水烧到沸腾，然后放入龙眼1到2分钟即可（只需过下水），目的是消毒杀菌，利于晒干；龙眼凉了...

营养价值：1、龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。2、龙眼的营养价值在水果中名列前茅，自古被当做极好的滋补品。食用功效：1、健脑安神：补养心脾，安神，治...

做龙眼肉需要准备食材：五花肉、酒米、红糖、菜籽油、白糖。共分为4个步骤，以下是做龙眼肉的详细操作：操作/步骤1、拌匀五花肉切片，加入红糖水、菜籽油、盐拌匀，中间放一半蜜枣。2、肉皮向下碗底放红糖，肉皮向下。3、煮酒米...

四川龙眼肉怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。准备五花肉、红豆、枸杞、精米等食材。红豆提前用电压力锅加水（水以完全没过红豆为宜），煮半小时，取出加入白糖，压成红豆沙。糯米...

材料：龙眼肉10克、大枣5枚、大米100克、白砂糖适量。做法：1、将龙眼去皮取肉后洗净，将大米洗干净，大枣去核洗净备用；2、将龙眼、大枣放入锅中，加入适量清水、大米、一起炖煮45分钟；3、待粥煮好后，加入适量的白糖，搅拌均匀即可...

1、龙眼肉，是指鲜龙眼烘成干果，也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。2、龙眼肉，具有补益心脾，养血安神之功...

龙眼虽然具备较高的医药价值，但也不可随意多食，一般每天食用鲜龙眼不宜超过五颗。因为龙眼属温热食物，多食易滞气。龙眼具有敛邪的作用，使邪不外达，所以温病初期患者和有上火发炎症状患者不宜食用。龙眼肉虽然有补益的作用...

龙眼肉吃多了会失眠，龙眼虽好吃，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不能超过6两。因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。龙眼（学名：DimocarpuslonganLour.），又称桂圆，益...

1、黑芝麻等打成粉，放入白糖，加入植物油拌匀。2、五花肉切成片，把芝麻心裹上，放入盘内。3、糯米煮过心，趁热拌入果脯等，放到龙眼上，放入蒸锅。4、蒸熟以后倒扣入盘即可。...

龙眼泡酒的方法：1、原料：龙眼、大枣、枸杞、党参、黄精各100克、高度白酒5斤。2、做法：将原料放入酒中浸泡七天服用。3、功用：活血通络，养血散寒。4、龙眼的功能：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后...

龙眼肉怎么吃：龙眼肉可以直接吃，也可以泡茶喝，也可以用来跟别的食物一起炖着吃，煮粥也可以放龙眼肉。龙眼含丰富的葡萄糖，蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研...

剥好的龙眼肉不可直接晒干。桂圆不能直接晒干，要先焯过水后再晒干。焯水时间在一两分钟左右，这样可以去掉表皮的细菌，不然龙眼可能会坏。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干的成熟果实。龙眼干怎么晒：向锅里倒入适量的水，开...

是，龙眼又称桂圆，桂圆是无患子科植物，华南四大珍果之一。桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视...

1、龙眼肉的功效与作用：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。2、龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。3、龙眼肉20...

1、准备食材：五花肉、红豆、糯米、枸杞；2、将红豆用压力锅煮半小时，取出后过滤掉水分，加入白糖，用小勺子压成红豆沙；3、糯米洗净，浸泡三小时，枸杞用清水洗净，稍微浸泡下，沥干水分备用；4、将五花肉洗净，切成连皮带肉两毫米左右厚度...

1、龙眼肉可以放冰箱。龙眼肉中含有的水分较少，相对新鲜龙眼来说，存放的时间更长，并且更容易保存。在生活中，冰箱已经成为不可或缺的家电之一，其主要作用是用来存放食物，并延长食物的保鲜期，因此新鲜龙眼、龙眼肉都能放冰箱...

每晚睡前吃10个桂圆，治疗心悸失眠。龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜，每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。...

龙眼肉是桂圆肉。因为龙眼俗称桂圆，其实二者是同一种水果。桂圆简介桂圆是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种...

1、龙眼带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。2、用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。3、把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可，这只是用来消毒杀菌，利于晒干。龙眼凉了后再晒。4、用纱布盖...

四川特色菜蒸龙眼肉的做法：主料：糯米，纯五花肉，去骨大枣，红糖，豆沙，莲蓉。做法：1、纯五花肉加姜葱料酒煮至八成熟，用糖色在猪肉皮抹匀，后切成长方形，用托盘装上放入冰箱一小时后取出，把放入冰箱的肉取出用刨肉机刨成片。2、去骨大...