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蒸着的科普之选
蒸着的科普之选
死掉的大闸蟹还可以蒸着吃吗
10-06
不可以。大闸蟹一死亡就不建议食用。大闸蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,并且快速分解蟹肉,组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒...
青菜洗净可以蒸着吃吗
02-09
1、可以的,西兰花、菜花、胡萝卜、芦笋、洋蓟、南瓜和青豆蒸出来效果很好,蒸食方法也非常标准。所有蔬菜都可以蒸着吃,但其中一些是要比另一些更适合蒸食的,而且各种蔬菜需要蒸的火候也都不同。2、小青菜洗干净放入盘中。...
肉末怎么蒸着吃
10-29
肉末怎么蒸着吃共5个步骤,需要准备肉末、鸡蛋,以下是肉末怎么蒸着吃的具体操作步骤:操作/步骤1、大火蒸鸡蛋鸡蛋打散,加水搅匀,过滤后放入锅里,大火蒸10分钟。2、大火爆香倒入食用油、蒜末,大火爆香。3、炒至变色倒入肉末,煸...
桔子蒸着吃有什么功效
07-20
蒸橘子的功效与作用:1、橘子是一种营养丰富的水果,可是有很多脾胃虚寒的人群或者是体质较弱的人群吃了橘子以后会有一种不消化,不易吸收的情况,同时有些人还有可能会腹泻,所以说可以把橘子蒸着吃,这样就可以把橘子的寒性减...
木瓜可以蒸着吃吗
05-07
将木瓜与大枣、南瓜、淮山药等放在一起蒸食很好吃,还有养颜美容、开胃健脾的功效。红枣牛奶炖木瓜的做法:主料:木瓜1个、牛奶100毫升。辅料:枣4颗。调料:冰糖适量。步骤:1、红枣洗净去核。木瓜洗净,在三分之一处切开,将瓤、籽...
葡萄干蒸着吃会破坏多元酚吗
11-08
多元酚,就是连有多个酚羟基的酚。由于酚和醇一样,分子间能形成氢键,所以酚的熔点和沸点比相对分子质量接近的芳烃或卤代芳烃都高。因此高温不会破坏多元酚的有效成分,所以葡萄干可以干蒸,但干蒸后其口感不佳。除此之外,多元...
榴莲蒸着吃有营养吗
10-26
有。榴莲蒸着吃会损失一些营养素,但还是有营养。将榴莲蒸熟吃,如果蒸的时间长,里面的部分维生素C会被分解,降低营养。但是蒸着吃的榴莲也有其独特的风味,也会更加容易消化。榴莲:榴莲,别名韶子、麝香猫果。常绿乔木。叶子长...
车厘子可以蒸着吃吗
10-30
可以。车厘子味道甜美,略带酸味,富含蛋白质、维生素、糖分、碳水化合物、矿物质等多种营养成分,车厘子蒸熟后果肉相对更加软烂,更容易消化,适合口腔功能较差或肠胃功能较弱的人群食用,但车厘子生吃的口感会更好。车厘子也称...
绿皮小南瓜怎么蒸着吃
10-22
蒸绿皮小南瓜需准备食材:绿皮小南瓜、蛋、食盐、香油、蓝莓干。一共五个步骤,下面是绿皮小南瓜详细操作:操作/步骤1、瓜瓤挖掉将南瓜蒂下1厘米处切开,瓜瓤挖掉。2、转小火放入蒸锅中,大火烧开,转小火蒸十分钟左右。3、过滤...
芋头蒸着吃什么味道
06-27
1、微甜沙软,芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可;2、常见的吃法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,或者做成芋头烧肉;3、此外,将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥,同样色香味俱佳;4、烩芋头,即将芋头煮熟、去皮...
混沌怎么蒸着吃
11-11
混沌怎么蒸着吃共有4步。准备食材:馄饨、油、清水。以下是混沌怎么蒸着吃的具体操作步骤:操作/步骤1、蒸锅内加水铺纱布蒸锅内加水,架子上铺一块湿润的纱布。2、放入混沌蒸8分钟水烧开后,将馄饨排列在纱布上,盖上锅盖,中火...
胡萝卜蒸着吃和生吃哪个营养好
01-26
胡萝卜蒸着吃比生吃的营养好。胡萝卜在生的时候含有的是维生素B原,它并不能为人体直接吸收,要经过烹调后才会转化为对人体有益的维生素B,每天补充一定量的维生素B或者摄入富含维生素B的食物有助于预防心脏病、中风以及血...
新鲜香菇可以蒸着吃吗
05-01
可以。这里介绍一种吃法:用料:鸡蛋1个,胡萝卜半根,香菇3朵,食盐少许,小葱3根,水适量,植物油少许。做法步骤如下:1、胡萝卜去皮切末,香菇去蒂切末,小葱切末,备用;2、鸡蛋兑入温水打散,加入葱末;3、锅中加少许油,油热后,分别下入胡萝卜和...
迷你小南瓜怎么蒸着吃
11-12
迷你小南瓜怎么蒸着吃共有4步,所需食材有迷你小南瓜、胡萝卜、玉米粒、豌豆、糯米、蚝油、生抽、盐,以下是迷你小南瓜怎么蒸着吃的详细操作:操作/步骤1、南瓜洗净,挖空去瓤将南瓜洗干净后挖空去除瓜瓤。2、将食材混合放入...
冻裂的水饺可以蒸着吃吗
03-01
可以,水饺冻裂就不能煮了。但是更好的建议,可以做成煎饺锅贴儿,做法:1、在平底锅抹点油,均匀码放生饺子;2、小火煎一会儿,锅上汽了就倒进温水,到饺子的一半就好,盖盖子继续焖煮;3、等水收干了到点油,盖盖子煎到刺刺拉拉的声音,说...
哪种水果蒸着吃营养好
04-25
蒸着吃营养好的水果有:香蕉,梨子,苹果和橙子,水果蒸着吃比较适合冬季,温度适宜。香蕉可以蒸着食用,加热后的香蕉保留原有的鲜香和营养物质,口感嫩滑,软糯可口,有补充钙离子,润肠通便,美容养颜的功效。并且香蕉属于寒性的水果,蒸熟...
三文鱼蒸着吃有营养吗
08-26
三文鱼蒸着吃有营养。蒸着吃可以最大程度的保留三文鱼的营养和风味,同时可以杀死三文鱼中的寄生虫。三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至...
柚子能与大米一起蒸着吃吗
01-22
柚子,味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。柚子的营养价值很高,含有...
枇杷可以蒸着吃吗
07-27
可以。枇杷是一年中最早成熟的一种水果,其果皮橙红光亮,果肉柔软多汁,酸甜适度,而且其中还含有丰富的糖分、纤维素、维生素、胡萝卜素以及多种微量元素等,枇杷的食用方法有很多,可以直接剥皮生吃,也可以将它做成果酱、罐头、...
甜菜根可以蒸着吃吗
08-11
甜菜根的功效与作用:1、促进骨骼的发育。常吃甜菜对骨骼健康非常有帮助。我们的血液、肌肉、神经系统都需要钙的参与,缺钙不但会影响骨骼健康还会肌肉抽筋、痉挛(缺镁也会导致类似问题);失眠、神经紧张等精神疾病;血液健康...
蜂蜜跟百合蒸着吃有哪些好处
02-24
蜂蜜跟百合蒸着吃可以滋阴润肺,养心安神,养颜,补气。百合含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、B族维生素和钙、铁、磷、钾等营养物质,且具有滋阴润肺、清热安神等功效。蜂蜜中含有蛋白质、糖类、维生素D、维生素E...
冬枣可以蒸着吃吗
10-30
冬枣可以蒸着吃,冬枣营养丰富,果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸...
玉米蒸着吃需要多长时间
08-13
15分钟左右。一、将买回来的玉米用水洗干净。二、用电水壶烧开适量的开水,将烧好的开水直接倒入电饭锅中。三、放入蒸架,将玉米放在蒸架上,合上盖子,用煮饭档蒸上约十五分钟。四、可以出锅了。...
老玉米是煮着吃还是蒸着吃
12-21
两者都行,看个人口味。煮着吃:煮玉米吃保鲜。方法一:玉米排骨汤。原料:玉米、猪肋排、葱、姜。做法:1、将排骨剁成块状,长短随意;2、玉米去皮、去丝,切成小段;3、葱切段,姜切片;4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉!蒸着吃:因...
蛋挞可以蒸着吃吗
09-09
蛋挞可以蒸着吃。蛋挞液的主要原料为牛奶、鸡蛋、奶油等,是一种营养价值较高的食物,可以直接蒸着食用,对人体不会有什么有影响,反而其中的营养成分对人体健康具有一定的好处。蛋挞:蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾...
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