茼蒿的科普之选

原料：茼蒿250克，猪瘦肉100克。调料：葱花，姜丝，花椒粉，料酒，酱油，水淀粉，盐，鸡精，植物油。做法：1、苘蒿择洗干净，切成段。猪瘦肉洗净，切成丝，加料酒，酱油和水淀粉抓匀，腌渍15分钟。2、锅内倒油烧热，加葱花，姜丝和花椒粉炒香，放入猪瘦肉丝滑...

凉拌茼蒿花生米做法：1、茼蒿洗干净，控干水，切成五厘米左右的长度，备用凉拌茼蒿花生米的做法。2、锅里加适量的油，然后开始炒花生米，刚刚变色就差不多了，把炒好的花生米放在盘子里晾凉，这时候可以稍微撒一点点盐在花生米上面。...

茼蒿含有独特的清香，它含有丰富的维生素C，胡萝卜素，纤维素，常吃茼蒿可以调胃健脾、降压补脑，非常适合高血压患者适用，那么怎样炒茼蒿好吃呢？将茼蒿洗净切好备用。将大蒜洗净去皮，切成沫备用。在锅中倒入适量油。加入切好的大...

一、叶子区别蒿子杆叶子呈倒卵形或长椭圆形，长大约2到6厘米，宽1到2.5厘米，叶子表面绿色，背面淡绿色，呈二回羽状分裂，侧裂有3到8对，裂片呈披针形、线形或斜三角形。茼蒿的叶子长椭圆状或长椭圆状倒卵形，长8到10厘米，没有柄，叶子...

材料：茼蒿、花生食盐、醋、味精、蒜、香油。步骤：1、茼蒿洗净，择下茼蒿叶备用；2、醋、香油、盐、味精调成汁；3、花生米炸过去皮，捣成花生碎；4、蒜捣成蒜泥备用；5、材料准备好以后，将蒜泥倒入调味汁中搅匀，倒在茼蒿叶上，撒上花生...

茼蒿与胡萝卜白萝卜的做法分别如下：一、凉拌茼蒿胡萝卜的做法。原料：茼蒿400克，胡萝卜半根，大蒜头两瓣，生抽适量，糖适量，香油适量，醋适量，熟芝麻适量。步骤：1、茼蒿胡萝卜洗干净。2、水煮开，加入茼蒿煮沸三四分钟捞出。3、过凉开...

因为茼蒿含生物碱，所以凉拌茼蒿会发苦，用热水烫10秒就可以去除。凉拌茼蒿做法如下：1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。2、捞出沥水能后，切段。3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,...

可先把茼蒿入沸水焯熟，挤干水分，再撒上面和调料并将其拌匀，最后加入一个鸡蛋。这样做出的茼蒿丸子会更酥软。做茼蒿丸子所需材料：茼蒿、面粉、油、盐、五香粉。具体做法如下：1、将茼蒿洗净后切碎；2、取适量盐、五香粉撒在茼...

茼蒿和鸡蛋可以一起吃的，是非常好的搭配。茼蒿和鸡蛋一起吃对帮助充分吸收维生素A有良好功效。茼蒿（学名：ChrysanthemumcoronariumL.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅...

大叶茼蒿可以凉拌，凉拌大叶茼蒿的做法如下：1、将茼蒿冲洗干净，烧开一锅水，加入适量的盐，放入茼蒿；2、等锅里的水再次烧开，将茼蒿捞起，迅速浸入凉水盆水中；3、将茼蒿中的水挤干，调入盐、生抽、醋、香油、味精、五香粉或自己喜欢...

1、将茼蒿，姜，蒜瓣清洗干净。2、姜切大薄片，三片，蒜瓣拍碎去皮切片。3、锅烧热，取适量油倒入锅中，加热至油开。4、将洗净的茼蒿沥干水之后和姜蒜一起倒入锅中，将菜先翻过来加入10克左右的盐可酌情考虑，不断翻炒至盐均匀溶解。...

需要。焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。茼蒿焯水可以去除一部分有害物质，使颜色更加青翠，口感也会更好，焯好的茼蒿经过调味...

茼蒿和胡萝卜不能一起吃。茼蒿是一种蔬菜，在吃火锅的时候可以常常见到它，殊不知在古代的时候茼蒿可是宫廷佳肴，也叫做皇帝菜。茼蒿与胡萝卜同吃，会破坏蔬菜中的维生素C，使我们的身体无法及时的吸收到维生素C。...

茼蒿择菜方法：清洗茼蒿之前需要掐掉茼蒿的杆，把黄色叶子或者烂叶择掉就可以，然后就可以洗了。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白...

水煮茼蒿所用的原料有：盐水、肉馅、茼蒿。步骤如下：1、肉馅放只放点盐炒出来；2、洗净的茼蒿在开水中冲一下，捞出；3、把用开水冲过的茼蒿摆在炒出的肉馅中。茼蒿是一种其貌不扬的蔬菜，平时吃的人并不多，只有在吃火锅、麻辣烫...

蒿子杆和茼蒿是一种蔬菜。茼蒿是大叶茼蒿，多在南方种植，而蒿子秆是小叶茼蒿，生长在北方。二者的差异是由生长环境造成的，但本质上是同一种蔬菜。这种植物对光照的要求不严，在短时间的光照中生长更好，同时也需要环境有一定的...

首先要确保枝干上还有叶子存活，这样才可以继续光合作用生长。1、播种时间：茼蒿种植主要采取撒播或条播，播种后覆土1厘米左右，耙平镇压。春播一般在3~4月间，秋种在8~9月间，冬种在11~12月间。小叶品种适于密植，用种量大，每亩2~2...

1、选择一块比较湿润的土地；2、撒上种子然后用稻草或塑料薄膜盖上知道出芽；3、出芽1厘米至2厘米后每天将稻草和薄膜掀开，让小芽晒一晒太阳，下午四点至五点再盖上；4、一个礼拜后可以将稻草和薄膜完全去除，等待茼蒿长成。...

当我们家里有很多的茼蒿，我们可以将它做成一个茼蒿丸子，下面是具体的操作步骤。将茼蒿和胡萝卜切碎，然后放上食盐和胡椒粉，搅拌均匀。打入一个鸡蛋，然后再放入面粉，继续搅拌，再揉成丸子。锅中油温七成热，将丸子放进去，炸至表面...

一、养殖环境1、土壤：养木茼蒿要使用排水性良好、富含腐殖质的土壤，尽可能不要用太黏重的土壤，会影响它生长。2、浇水：它怕涝，在浇水的时候一定不要过量，盆土微微湿润即可，冬季和夏季要减少浇水，夏季气温较高，若浇水量太大就会...

第一、茼蒿收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。第二、鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。第三、红干椒用水冲洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。第四、鸡蛋用锅炒出来，炒至八分熟，盛出备用。第五、锅里放入油加热，油热后放入...

焯水后炒1分即可，不焯水炒3分钟。茼蒿这种叶子多的绿色蔬菜，炒来吃是非常容易熟，一般只需油热下锅后炒制断生，看到茼蒿由深绿色变成青绿色即可，不能炒久了，否则茼蒿会流失营养，口感变差。营养价值：茼蒿中含有特殊香味的挥发油...

食用茼蒿的坏处是对脾胃阳气有损。茼蒿性微寒，不可以长期服用，尤其是脾胃虚弱的人。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽...

葱姜切片，茼蒿切段。锅中倒油，放入葱姜、蒜末爆香，放入茼蒿翻炒至软。放盐、鸡精，调味翻炒出锅即可。茼蒿（ChrysanthemumcoronariumL.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅...

1、茼蒿含有碳水化合物、蛋白质、维生素C等，具有安心气、养脾胃、消疚、利肠胃等功效。胃虚腹泻者不宜多食。2、蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜)，为菊科一年生...