绿茶的科普之选

通常，密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。...

生普不是绿茶，属于黑茶类，普洱生茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序，新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚，新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。普洱熟茶的颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶...

红糖姜茶和绿茶一起冲水有以下好处：1、保健作用，两克绿茶和三十克红糖一起用沸水冲泡后饮用，每天喝一次，可起到美白皮肤和滋养皮肤的作用，让皮肤变得更加细嫩和有弹性；2、清热调血的功效，女性在月经期间喝绿茶加红糖可以避免...

铁观音和绿茶都能减肥，铁观音和绿茶都可以去油，区别是铁观音对肠胃茶多酚含量更高。铁观音作为乌龙茶中的极品茶叶，的确具有减肥作用。因为铁观音是一种发酵的茶叶，含有丰富的儿茶素，儿茶素可加快新陈代谢循环，提高脂肪分解...

山楂是弱酸性的，而绿茶是弱碱性的，这个中和可以起到很好的效果，不仅可以起到提神，还有促进消化的作用的，所以你可以这样泡水的。可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。抗敏收敛：其中的儿茶素有着抗菌消炎的功效，是按抚肌肤...

普洱茶既不是绿茶也不是红茶，是发酵茶。是用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。普洱茶名目较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七...

无论是哪一种酒，都不宜与绿茶或者其他茶一起饮用。因为茶和酒精两者混合在一起会大大加重心脏的负担，可引起心律失常或心功能不全，酒精被吸收后，90%以上被肝脏的酒精脱氢酶氧化为乙醛，再被乙醛脱氢酶氧化为乙酸，最后经肾脏...

毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。其产于云南、峨眉、遵义、浙江兰...

从杯形上说：绿茶最适合用盖碗泡，若是玻璃盖碗，则更具美感。喝绿茶的杯子可用类似斗笠状浅而散口的杯子，因为绿茶的香气需要散发出。有一种“碗泡法”，在散口大碗中泡绿茶，再用银勺舀出，添进杯中，爽滑鲜美清香怡人。从材质上说...

三者都是健康饮品。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果...

两者都有提神的功效，不过绿茶比红茶更能提神。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃...

绿茶护理：日常生活要做好预防和消除黑眼圈，首先应保持充足的睡眠，避免熬夜，长时间的看书、写字后要适当休息，做眼保健操或按压眼周穴位；睡前不要大量饮水，多摄取富含维生素的蔬菜和水果，切忌烟酒过量；避免阳光直接照射，外出最好...

由于绿茶茶叶中含有咖啡碱、茶多酚等成分，这些成分品饮起来感觉会有苦涩的味道，但是有些绿茶品尝起来会苦些，有些不会，这是由于茶叶中咖啡碱、茶多酚等地含量不同所造成的，同时由于冲泡茶汤的浓淡程度等情况对于茶叶的苦涩...

普洱茶生茶属于绿茶，普洱生茶从制作方法上来说是属于绿茶的。普洱生茶和绿茶一样，都是不发酵茶，而且制作工艺基本上是一样的，它们都是经过了采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、筛选这六个过程而制成的。而茶的分类是按照制茶...

1、适用人群不同：胃病者更适合饮用红茶：由于红茶经过发酵，不属寒性，因此养胃，胃病者不能喝绿茶但可以喝红茶，喝茶的时间最好在饭后。胃病患者饮用绿茶会加重病症：绿茶是没有经过发酵的茶，叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大，喝了不...

绿茶是不含糖分的，绿茶含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶：中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤...

原料：玫瑰花苞四朵、茉莉花二克、绿茶二克。做法：1、将玫瑰花苞和茉莉花用清水洗净；2、将洗净的花草和绿茶同时放入玻璃杯中；3、用九十五度左右的热水冲泡，待温热，即可饮用。茶饮制作提示：1、不适合晚间饮用，不利于睡眠；2、茉...

因为静香是女孩子，但是却选择经常和男孩子一起玩，这对于一般的小女孩来说，十分不可思议。静香选择的男孩子都是各有各的用处的，比如：机器猫是万能小超人，大雄是超级备胎，胖虎是无敌保镖，小夫是自动取款机。为了得到别人的帮助...

1、制作工艺不同：绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。而乌龙茶制作工艺有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。2、茶性不同：绿茶属于不发酵茶，属凉。而乌龙茶是属于半发酵茶，茶性属中。3、味...

1、绿茶上的白毛不用去掉，不是发霉，是非常有营养的茶毫；2、绿茶上的白毛：学名茶毫，茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色，富含氨基酸，是茶汤鲜味的来源，茶叶保存时间过长，绒毛散失，营养下降。...

喝浓茶确实能解酒。人们在饮酒后主要靠人体肝脏中酒精水解的作用，将酒精水解为水和二氧化碳，这种水解需要维生素C作为催化剂。因此在酒席上或酒后喝几杯浓的绿茶和乌龙茶，一方面可以补充维生素C，另一方面茶叶中的咖啡硷具...

用料：鸡蛋10个、绿茶10克、八角1个、桂皮寸长1段、盐适量、糖适量、酱油适量、清水；做法：1、鸡蛋壳洗净；2、锅内加入清水，一定要没过鸡蛋，下茶叶、八角、桂皮、盐、糖和鸡蛋先大火煮开水；3、水开后，改中小火煮10分钟；4、用漏勺...

1、西湖龙井：是我国的第一名茶。2、洞庭碧螺春，外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿。3、白毫银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称。4、君山银针：产于岳阳洞庭湖的青螺岛。5、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷...

大叶茶不属于红茶和绿茶。大叶茶，为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣，雄蕊多数，株型美观，有些地方将大叶茶作为园林树木栽培，普洱市的一些街道用大...

绿茶的品种众多，主要有：龙井茶、碧螺春、云雾茶、毛峰茶、毛尖茶、宝洪茶、白毫茶、银猴茶、径山茶、眉茶、南京雨花茶、天尊贡芽、双龙银针针、太平猴魁茶、安化松针茶、日铸雪芽茶、天柱剑毫茶、九龙茶、蒙顶甘露茶、...