人文都
首页
趣味生活
舌尖美味
我爱学习
热爱生活
数码
经验
当前位置:
人文都
>
荤菜的科普之选
荤菜的科普之选
荤菜有什么作用
08-06
1、荤菜营养丰富,味道鲜美越来越成为一些年轻人的喜爱。荤菜是指含有鸡鸭鱼肉等一些肉类食物,是膳食中不可缺少食物。2、荤菜中含有丰富的蛋白质,脂肪,胶原蛋白等,对促进骨骼生长发育有很好的作用,胶原蛋白可以延缓衰老抵抗...
大蒜属于荤菜吗
03-19
荤菜,指某些具有刺激性气味的香草类植物。古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望,因而主张不要食用。主要有五种荤菜,合称五荤或五辛,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为“荤菜”,事实上...
葱姜蒜属于荤菜吗
03-18
葱、姜、蒜属于荤菜。荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。荤素的...
火锅配菜有哪些荤菜
04-20
火锅荤菜主要有内脏,肉类以及河鲜海鲜类。内脏:猪大肠,黄喉,牛百叶,牛肚羊肚猪肚,鸡肾、鸭肠、鸡心鸭心等。肉类:猪牛羊鸡鸭鱼肉,腌过的和没腌过的,无骨鸭掌等。河鲜海鲜:黄辣丁、鱼片、脆鲩、虾、牡蛎、青口、蛤蜊、带子、皮皮...
烧烤荤菜有哪些
11-06
1、五花肉选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片,串成串,一边烤一边加上调料,熟后肉香,肥而不腻。2、羊肉串说到羊肉串,那肯定要以新疆羊肉串为代表。3、鸡中翅鸡中翅是爱吃烧烤人的必点之菜,烧烤出来的鸡翅,肉质鲜嫩...
蒜也是荤菜吗
06-05
佛陀所立的教导是“斋戒”,可以说“吃斋”,不是“吃素”,吃斋是为了便利修行而立的一种戒律,指的是吃饭的时间和所吃喝的东西,包括不许吃荤和腥两种食物,不许喝种种放逸酒。其中荤指的是:葱、韭菜、蒜,还有洋葱等味重的食品;腥...
佛学讲蒜是荤菜那蒜苔是荤菜吗
03-31
食物中能够使人留恋在味觉上,形成感官上得执着,不能自拔的食物全部为“荤”,属于禁止的范畴。《本草纲目·菜部》“蒜”:“五荤即五辛,为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤;道家以韭、薤、蒜、芸...
韭菜属于荤菜吗
04-01
韭菜是常规意义上的素菜,但在佛教中却把韭菜当作荤菜。一般而言,荤菜指的是用动物的皮、肉、内脏等做的菜,而韭菜属于蔬菜,因此是素菜。但在佛教中,荤菜分大小五荤,大五荤是鸡鸭鱼肉蛋等等荤食,而小五荤是在大五荤的基础上还...
酸菜煲汤可以煲什么除了荤菜
05-19
酸菜煲汤可以煲苦笋,酸菜苦笋汤具体做法如下:材料:苦笋、酸菜、猪肉、猪油、胡椒末、盐。做法:1、将苦笋切成片状。2、酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状。3、取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀。4、锅中放点猪油,加酸菜炒香...
姜蒜是荤菜吗
09-15
姜蒜在现代来说不算荤菜,现代通常带肉的菜式被成为荤菜,葱姜蒜一般被成为调料品,而在古代,葱姜蒜属于荤菜,荤菜是指鸡、鸭、鱼、肉等食物,如糖醋排骨。荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物...
上供5样荤菜都有什么
07-19
上供5样荤菜有蒸肉、鱼、鸡肉、白切鸡、猪肉、酱汁肉等菜。1、蒸肉:在中国人的观念当中,过去几十年很多人的家庭情况并不好,所以大部分的祖先没有吃过肉,会给这些祖先准备一些肉来供其服用。2、鱼:祭祖仪式当中的鱼不宜过...
荤菜素菜怎么区分
09-16
区分荤菜素菜按照动物制品一般是荤菜,植物制品一般是素菜。菜里完全是肉,没有一点素菜搭配的菜叫做净荤菜,比如:溜鱼片、炸大虾、红烧肉、炖排骨。而素菜就是完全是蔬菜做的菜,也就是没有一点肉的菜,比如:醋溜白菜、素炒菠菜...
鸭蛋在佛教是荤菜吗
11-09
鸭蛋在佛教是荤菜。修行的人可以吃,但最好不吃。它们是从鸡鸭的身上下来的。原本并非让人吃的,要吃它们,它们到肚里;要用能量去消化它们,同时它们又以它们的属性变成能量;互相影响,是为染缘;并不清净,障道之因;因此最好不吃。荤...
葱为什么属于荤菜
03-18
分析:1、佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜:五荤。2、“五荤”是佛教用语,指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠(根象萝卜,气味象蒜)五种有气味的蔬菜。“葱算荤的”,应该是取“荤”的第二个意思,是指有特殊气味的菜。在方言里,为了对两个意...
鸡蛋是荤菜还是素菜啊为什么
08-08
鸡蛋是荤菜,理由有以下三个:1、因为鸡蛋可以发育成鸡,鸡是荤菜,所以鸡蛋也算是荤菜。2、蛋类在菜谱中属于禽蛋类的,禽类是荤菜,所以鸡蛋也是荤菜,它们属于同一类。3、荤素的区分,是把植物性食物归为素菜,动物性食物归为荤菜,鸡...
咖喱是荤菜吗
04-26
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。当与肉类一起烹饪时,是一道荤菜,可单指咖喱则不是荤菜,是一种调味料。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最...
芹菜算不算荤菜
05-13
芹菜不是荤菜。荤菜在古代宗教中指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,即葱、洋葱、大蒜、韭菜、姜。近代称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜。芹菜属伞形科植物,有水芹、旱芹两种,功能相近,药用...
大荤菜有哪些
10-03
大荤菜是块肉、块鱼、大排、小排骨、狮子头等。小荤是茶叶蛋、荷包蛋、小肉圆、炖蛋、肉龙松炖豆腐等。荤菜,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异,佛教和道教禁...
蒜是荤菜吗
03-09
大蒜是属于荤腥类,很多人认为蒜是蔬菜,所以就表示大蒜是素食,其实这是不对的。在佛家最初所提到的荤并不是肉,而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。当年释迦牟尼佛在世时,修炼形式是三五成群的在一起修...
豆腐是荤菜还是素菜
07-11
豆腐不是荤菜而是素菜。素菜通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作而成,豆类食品属于植物,虽然其蛋白质含量高,但是仍然...
钵钵鸡荤菜素菜有哪些
11-29
白菜、胡萝卜、黄瓜、土豆、西蓝花、豆皮、豆干、海带、海白菜、鸡腿、鸡心、鸡翅、鸡胗、鸡肠等。钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多...
番茄炒蛋到底是荤菜还是素菜
04-03
素分为纯素、蛋奶素等,对吃纯素的人来说,番茄炒蛋是荤菜,对吃蛋奶素的人来说,番茄炒蛋是素菜。番茄炒蛋:是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其...
素菜荤菜可以用一锅卤水吗
03-21
素菜荤菜可以用一锅卤水,卤水用途广泛,无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐,均可以卤水煮成。卤水常用到的有南北卤水,在餐饮界中常以红白卤水来区分,称之为酱货熟食,卤出来的东西各有各的独特风味。卤水是中国粤菜(潮州菜)及闽菜常...
鸡蛋牛奶属于荤菜吗
01-17
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价...
鸭血属于素菜还是荤菜
01-09
荤菜,鸭血的科属分类是鸭科。辨别鸭血:选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色。真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
银耳和什么一起煮最好
2
如何评价大坏狐狸的故事登顶大V推荐榜
3
微信如何发现别人删了我
4
小狗3个月能长多大
5
tkees拖鞋怎么样
6
如何确定车辆右边位置
7
钓鱼转环怎么绑
8
狗狗鼻子干是什么病
9
3秒末实际是几秒
10
焖烧罐可以当保温桶吗
11
什么为一什么的成语
12
夫子庙门票是多少啊
13
现代信息传播的特点有哪些
14
短片零号基地为什么变异人不杀最后一个人却杀了其他人影片
15
火车是怎么运作的
猜你喜欢
1
盗抢险和车损险的区别
2
看破红尘是什么意思
3
数据库管理系统dbms是什么
4
美乐思凝露好用吗
5
棒打鸳鸯是什么意思
6
如何正确看待经济增长速度
7
汽车电瓶可以代替电动车电瓶吗
8
QQ安全中心里如何查看帐号
9
OPPOr9s有投射屏幕功能吗
10
招英语考生什么意思
11
职业有哪些
12
JACKWALK这个牌子怎么样
13
关于下午的优美句子
14
雅思4分作文是什么水平
15
洗杨梅怎么洗干净
友情链接
:
777小游戏
衣服搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
好听的微信昵称
美食做法
瘦腰
减龄发型
影视
母乳喂养多久最好
中国传统节日
游戏知识
养胃食谱
手游软件哪个好
网络生活
畜牧业养殖骗局
自制蛋糕
狮子座女生性格特点
家居智能
教师之家
客厅装修效果图大全
游戏问题答案
实用文案
穿衣搭配技巧
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称大全
美食菜谱
减肥吃什么
流行发型
影视
新生儿喂养
少数民族的传统节日
游戏知识
感冒食谱
手游制作
网络生活
种植园农业骗局
自制冰淇淋
狮子座男生性格
卧室家居
教师之家
客厅装修图片
游戏玩家问答
实用文案
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食