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奇异果和猕猴桃的区别在哪里
08-11
原产地不同:奇异果原产地是新西兰,当地培育的猕猴桃科新品种,随着我国消费者的青睐,奇异果被引进国内,属于水果中的舶来品。猕猴桃的原产地是中国,在距今2000多年前,湖北省宜昌市就有了关于食用猕猴桃的记载,所以,猕猴桃是地地...
羊腰子中间白色的是啥
08-16
羊腰子中间白色的部分是羊的肾盂及肾纤维囊,有过滤的作用。这块白色的物质会有很大的腥臊味,且在白色纤维膜内还有一个浅褐色的腺体,是羊的肾上腺,含有激素,因此,食用时一定要去除。羊腰子就是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的肾...
吃芝士有什么好处
09-13
1、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。2、奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。3、奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作...
鲩鱼怎么做好吃
08-07
一、油豆腐鲩鱼。1、准备食材:鲩鱼500克、油豆腐150克、姜片4~5片、酱油两汤匙、鸡粉半小匙、糖一小匙、葱一棵、水半碗。2、把鱼洗干净稍微切小点。3、油豆腐一分为二。4、不粘锅放油烧热,放姜片。5、小火放鱼,底面煎黄...
吃香螺有什么功效作用
09-05
1、补充营养:香螺中含有丰富不饱和脂肪酸,多种维生素,以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素,这些营养物质均属于人体必需的营养成分,食用有利于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能。2、增强体质:香螺富含矿物质,尤...
如何挑选红豆
09-08
1、看外表:颗粒大小均匀饱满的为上品;再看色泽,如果是不新鲜的红豆,那它的红色就不鲜艳、很干涩或像褪了色一样。2、红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中是好的红豆,浮在水面上的是不好的红豆。红豆茎细弱,多分枝。羽状复叶;小叶...
木薯粉可以做凉粉吃吗
07-29
木薯粉可以做凉粉吃。木薯粉是从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻、橡胶、小桐子同科。木薯粉在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性,是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。木薯粉...
鸡蛋海带汤有什么功效
09-04
1、补充营养:海带中含有蛋白质、胶质、纤维素、脂肪等多种矿物质,而鸡蛋中含有蛋白质、氨基酸、钙、磷等多种维生素,一起食用可补充人体营养,起到强身健体的作用。2、增强免疫力:鸡蛋中的蛋黄,含有大量的卵磷脂,可以促进肝细...
薄荷加陈皮泡水的功效
09-07
1、提神醒脑:薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇等成分,有兴奋神经的作用,而陈皮中含有多种挥发油,气味芳香,有缓解疲劳的功效,两者一起泡水喝,有提神的效果,可以提高工作效率,适合上班族饮用。2、理气健脾:陈皮中含有丰富的挥发油...
马桑叶功效和作用
09-09
马桑叶富含稀有元素有机硒、锗,是天然的强抗氧化剂,可清除体内自由基,使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化,增加血液中的含氧量,促进新陈代谢和微循环。叶片上面黄绿色或浅黄棕色,有的有小疣状突起;下表面色较浅,叶脉突起,小脉网...
介菜心怎么炒
08-08
准备食材:菜心500g、油适量、盐适量、姜适量。芥菜心摘小段,去老梗洗净。姜剁碎;锅烧热烧干,倒油绕锅一圈,让锅粘上油,入姜末炒香。开大火,急火快速翻炒,半熟撒入适量的盐继续翻炒,炒至九成熟即可出锅。...
一般银耳汤要炖多久
09-11
3-4小时。具体时间与银耳汤的量和火力大小有关。银耳放入冷水,开大火炖煮,水开后调至小火煮熟即可。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多...
炸鱼皮怎么炸香酥脆好吃
08-07
准备好新鲜的鱼皮并清洗干净。将清洗干净的鱼皮加入食用盐、八角、胡椒腌制。将准备好的蛋黄捣碎。将腌制好的鱼皮裹上淀粉和蛋黄。放入油锅炸至酥黄即可出锅。...
菠萝蜜是什么
08-04
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食。菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,是优美的庭荫树和行道树。上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可...
减肥为什么不能吃菌类
08-11
减肥可以吃菌类。菌类中的热量含量比较低,对于减肥瘦身并没有实质性的影响,不用过于担心,但在减肥期间尽量减少吃火锅的次数,尽量以清淡易消化的食物为主,同时应该多进行身体方面的运动,以及身体方面的按摩。菌类有哪些:香菇...
用橘皮泡茶喝有什么作用
08-15
1、新鲜橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。2、陈皮,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟...
甘孜县美食
08-07
1、牦牛肉:3500米以上地区这些地方生长着许多野生药种,如贝母、虫草等,耗牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等,其味独特,别具风味。2、香猪腿:香猪腿是由肥猪的四条腿做成的。具体做法是将猪宰杀后...
筠连县美食
08-07
筠连县美食有四季豆焖鸡、筠连水粉、桐叶泡粑、筠连老腊肉、筠连黑凉粉等。1、四季豆焖鸡:四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。食用时,可配着玉米粥一起吃,也可滴几滴辣...
夏县美食
08-07
1、馉圈馍:把面粉里和上鸡蛋,然后放了芝麻,花椒叶,盐,做成一个圆形的圈圈后,放在炉子里烤,烤出来后可以存放很多天,越嚼越香。2、粉浆饭:用豌豆或板豆做粉浆原材料,用独特炒制香浓葱花与之调和,加入黄豆花生,再下一些宽薄面条,根据...
鸭肝怎么做好吃
08-07
一、鸭肝炒辣椒。准备食材:卤水鸭肝、辣椒。1、鸭肝洗干净(不要太用力洗,只要冲洗一下即可)。2、冲洗之后的鸭肝切片,装好,待用。3、热锅,倒油,把切好卤水鸭肝,放在锅中翻炒。4、加入辣椒、葱、盐、生抽,一起继续翻炒。出味,且微...
冬天做甜酒酿大概需要几天能好
08-08
三天左右。冬天制作的时候,通常需要三天,温度要控制在25摄氏度以上,要用被子或者厚毛巾、衣服之类的盖住,然后增加温度加快发酵的时间。因为夏天和冬天的气温不同,时间也有所差别。夏季制作的糯米酒相对比较快,24小时即可,想...
红烧鱼需要什么材料和调料
11-05
做红烧鱼需要鲫鱼或鲳鱼1条、姜10克、葱20克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、生抽10毫升、蚝油5毫升、白糖3克、盐10克、醋5毫升。做法如下:1、将新鲜的活鱼宰杀,处理干净,在鱼头下方、鱼尾上方分别斜切一刀,用刀背拍打鱼身,从切口处抽出白色...
山药可以生吃吗
09-14
山药的主要成是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素,尤其钾的含量较高。山药含有淀粉糖化酶,淀粉酶等多种消化酶,特别是它所含的能够分解...
酱瓜怎么炒好吃
09-24
1、干辣椒泡水,切圈备用,青蒜切末,酱瓜切丁泡水,去掉一些咸味,控干水分备用。2、锅内做油,放姜末爆香,下酱瓜和酱花生翻炒均匀,放入糖调味,不要放盐,咸味都够了,翻炒均匀关火淋香油少许,下辣椒圈。3、锅内热度下来,最后再放青蒜末,...
焦糖怎么熬
08-07
准备食材:糖、水。加水没过糖,小火加热至沸腾,此时泡泡比较大,液体比较稀。继续加热,糖水越来越稠,泡泡密集如沸腾,液体浓稠。液体更加浓稠,中间开始转变为金黄色,轻晃锅体加热更均匀。金黄色慢慢越变越深,色如琥珀时离火,趁热倒...
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