火龙果酒的酿制方法

制作火龙果酒所需食材有火龙果、冰糖，共分为4个步骤，以下是制作火龙果酒的详细操作：

操作/步骤

1、剥皮后切片

火龙果剥皮后切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖。

2、发酵

密封好，放在阴凉干燥处发酵15天。

3、过滤火龙果酒

将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再将火龙果酒过滤一遍。

4、继续发酵

将火龙果酒装入容器中，继续发酵二个星期即可。