当前位置:人文都>经验>

天津煎饼果子面酱的配方

经验 阅读(2.57W)

天津煎饼果子面酱的配方

天津煎饼果子面酱制作方法如下:

所需材料:十三香调味料,老抽酱油,二两面粉,100克白砂糖,适量水。

制作步骤:

1、将二两面粉与适量水混合,搅拌均匀,调制成糊状,置于一旁备用;

2、在锅内加入500毫升水烧开,加入20克十三香调味料,搅拌均匀;

3、将其加热5分钟左右后加入100克老抽酱油,再加入100克白砂糖调匀;

4、将调好的面糊倒入锅内一同搅拌均匀即可用作天津煎饼果子面酱。