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干竹笋怎么炒
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1、干笋用水泡开,
清洗
干净,放入锅中蒸软后切成小段待用。
2、干笋锅中干煸一分钟左右,炒掉部分水分,再放油,盐,小葱头一起翻炒半分钟。
3、再放入两大勺剁椒酱翻炒均匀即可。
标签:
竹笋
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