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马肉冒充牛肉有什么危害

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马肉冒充牛肉有什么危害

马肉蛋白质含量高于牛肉,脂肪并且还低,所以单纯从健康讲吃马肉没有危害。你要知道当年欧洲闹疯牛病的时候,很多人都改吃马肉了。但是如果挂着牛头卖马肉,就是欺诈消费者,这是违法行为!