咖啡渣属于湿垃圾，因为咖啡渣等食材废料，属于易腐的生物质生活废弃物，所以是湿垃圾。咖啡渣除了被扔掉外，还可以有以下应用小窍门：咖啡渣装在容器中，放置在冰箱、厕所、鞋柜等地方，可以消除异味，也可以除湿；有抽烟习惯的人，也可以在烟灰缸中铺一层咖啡渣，既可熄灭烟蒂，又可吸附烟味；咖啡渣不仅可以吸油脂，其细小的颗粒也具有很好的清洁功能。将咖啡渣跟肥皂水混合，再用菜瓜布沾着刷洗有油渍的地方，会有意想不到的成效；咖啡渣是盆栽肥料的好选择，它富含钙、氮、钾、磷和许多养分，尤其适合杜鹃花、山茶花、玫瑰花等喜好酸性土壤的植物，是绝佳的天然肥料；咖啡渣也有抗氧化、去角质的功能，将咖啡渣作成简单的手工肥皂，可以拥有一个平价、天然的美容圣品。
