为何新疆那水果很甜

新疆的瓜果奇佳是因为新疆得天独特的气候，造就了甜蜜的水果。干旱少雨，日照时间长，热量丰富，昼夜温差大是瓜果光合作用制造大量有机物质和聚糖的重要条件，高温有利于瓜果中酸的代谢分解，因而果中酸度低。