古代人家的厨房相对来说则处于地势较低的地方，且古时候女人的地位低下，洗衣烧饭这样的家务事都是由女人来做，所以才会叫作“下厨房”。睡觉的地方建于低处，这样有利于臭气上升散去，不影响人们生活，因此是“上厕所”。这也尊卑有关。一是地理位置上的高卑,二是人际关系上的尊卑。首先是地理位置。与“下厨房”对应的不是“上厕所”，而是“上厅堂”。在很长一段时间内，女人是上不得上厅堂的。倘使家里有客人，就只能下厨房做饭。做完饭，女人和小孩一起在一个小桌子上吃，无有上席的权力。厨房在堂下，位置较卑。要去厨房，所以是下厨房。
