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过桥米线香酥的做法
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主料：肥肉500克、豌豆粉100克、
蜂蜜
水1汤匙；辅料：味精、盐。
做法步骤：
肥肉放入冰箱
冷藏
10分钟，切成0.5厘米厚的片，豌豆粉待用；蜂蜜放入清水，调成蜂蜜水；肥肉片放少许清水；放入蜂蜜水、豌豆粉、味精、盐，搅拌均匀；放入油锅中炸成金
黄色
，即可。
标签：
过桥米线
香酥
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