开口枣最正宗的做法

材料主料：面粉1000克、芝麻500克、油1500克、糖500克；辅料：小苏打适量、鸡蛋3个开口枣。

步骤：

1、面粉加入小苏打过筛，开窝加入蛋、油、糖水。

2、和面搓条切小块。

3、揉圆裹上芝麻。

4、裹好芝麻的面团。

5开.油锅，油温到90度时下锅炸。

6、出锅。