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沙茶面怎么做具体要那些材料
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准备
材料
: 切成末的蒜头、沙茶粉、用
热水
搅开的花生酱、大骨汤或白开水、冰糖
方法:
先倒油,然后预热将蒜头末翻炒到有香味。倒入沙茶粉,翻炒到有香味。倒入准备好的花生酱,然后倒入水或大骨汤。加冰糖、盐、鸡精。烧开后即得沙茶汤。将面用水滚一下,再加上沙茶汤,即可制成沙茶面。
标签:
沙茶
材料
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