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青色木瓜能吃吗

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青色木瓜能吃吗

青色木瓜是可以吃的,果肉相对坚硬,酥脆,有一点苦涩的味道了。

木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。