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花蛤肉里的东西需要清理吗
百科达人
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花蛤
肉里的东西需要清理。花蛤肉里可能
会有
沙子,在烹饪前一定要
清洗
干净,否则会影响肉的口感。可以在温水中加入少量的盐和食用油,将花蛤放在水面,盐可以刺激花蛤的肠胃,促进吐沙。
标签:
花蛤肉
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