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蛋挞液的制作方法及配料

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蛋挞液的制作方法及配料

主料:牛奶200克、鸡蛋2个;辅料:炼奶10克。

鸡蛋2个打在碗里,用蛋抽搅打均匀。

蛋挞液的制作方法及配料 第2张

倒入牛奶中,加入炼奶,再次搅拌均匀。

蛋挞液的制作方法及配料 第3张

过滤2次。

蛋挞液的制作方法及配料 第4张

过滤好的挞液即可使用。

蛋挞液的制作方法及配料 第5张