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棉花糖的特别之处有哪些

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棉花糖的特别之处有哪些

1、做法特别:棉花糖是利用一种特殊的机器制成,糖分融化后受力通过细小纺丝口,接触空气后马上凝固为糖丝。

2、质地特别:棉花糖含相当纤细的丝状糖玻璃,质地类似棉球,一入口马上就受潮溶化。

3、口味特别:棉花糖的原料主要是白糖,有些会加入少量色素使色彩更鲜艳,吃起来特别甜。